Du kender følelsen: kampdag i Göteborg, halstørklædet er bundet, og Bravida Arena kalder. Men før – eller efter – IFK Göteborgs blåhvide drama på grønsværen melder et andet, helt akut behov sig: pizza-sulten. Heldigvis er Sveriges pizzahovedstad ikke langt væk; på Hisingen ligger et overflødighedshorn af skiver, skorper og smeltet ost, som kan forvandle selv den mest nervøse optakt til ren nydelse.
I denne guide har vi håndplukket 9 pizzeriaer i gå- eller cykelafstand fra Bravida Arena. Fra hurtige slices til gourmetsurdej, fra natmad til veganske favoritter – her finder du både det sikre valg og de skjulte perler, uanset om du er til tribunestemning, havneudsigt eller sen nattetrang.
Læs med, og find ud af hvor du skal varme op med en margherita, fejre sejren med en vedfyrt special eller trøste dig selv med en midnight pepperoni. Din næste perfekte pizzapaus(e) venter lige her.
Pizzeria 1: Tæt på Bravida Arena – perfekt før kamp
Lundby Pizzeria & Grill ligger næsten skulder ved skulder med Bravida Arena og er blevet et favorit-stop for BK Häcken-fans på vej til tribunerne.
| Adresse | Wieselgrensplatsen 7, 417 17 Göteborg |
|---|---|
| Afstand | ≈ 650 m (ca. 8 minutters gang fra Sektion A-indgangen) |
| Åbningstider på kampdage |
|
Hurtige kampdags-favoritter
- Margherita – klassisk 00-melbund, San Marzano-tomat & frisk basilikum | 85 SEK
- Pepperoni (Diavola) – spicy salami, mozzarella & oregano | 105 SEK
- Halv-halv deal – vælg to toppings på samme 33 cm bund | +10 SEK
Kan de håndtere walk-ins før kick-off?
- Ekstra take-away-disk åbnes 90 minutter før kampstart – herfra er ventetiden sjældent over 6-8 minutter.
- To stentøjsovne kører på 350 °C; en margherita er klar på ~3 minutter.
- Indendørs er der 28 siddepladser, men på solskinsdage flytter de fire stå-borde ud på fortovet.
- Betaling med Swish, kort eller Apple Pay; forudbestil i app’en og spring køen over.
- Grupper på 6+ anbefales at ringe 30 minutter før; bordet holdes i 15 minutter.
Tip: Bestil to ekstra servietter og fold pizzaæsken halvt – så er den lettere at balancere hele vejen op ad Slätta Damm allé og ind på stadion.
Pizzeria 2: Familievenlig klassiker på Hisingen
Det familievenlige valg på Hisingen – få minutter fra Bravida Arena
Kun 15 minutters rolig gang (ca. 1,4 km) ned ad Södra Tuvegatan finder du Pizzeria Vesuvio på Wieselgrensplatsen 13. Beliggenheden gør det ideelt til hele familien, når kampdagen kalder, men I stadig vil spise i ro før eller efter fløjtet.
Stort menukort – Noget for alle
- Over 35 klassikere: Margherita, Capricciosa, Vesuvio, Pepperoni m.fl.
- 8 husets specialiteter – bl.a. “Hisingen Deluxe” med hvidløgsmarineret okse, karamelliseret løg & trøffelcreme.
- Halv-halv pizza tilbydes for 10 SEK ekstra – perfekt til de eventyrlystne.
- Fuldkorns- og grovdej uden merpris; glutenfri bund +20 SEK.
Børne- & babyvenligt
| Til de små | Pris |
|---|---|
| Mini Margherita + lille sodavand | 65 SEK |
| “Fodboldpizza” (hjerteformet, en topping valgfrit) | 70 SEK |
Der står altid 4 højstole klar, og personalet hjælper gerne med at parkere barnevognen ved det brede indgangsparti. Pusleplads findes på handicaptoilettet.
Prisniveau & servicetempo
- Standardpizzaer: 90-120 SEK
- Specialpizzaer: 130-150 SEK
- Familiebrus (1,5 l) til deling: 35 SEK
- Til frokost på kampdage (11:00-14:00) inkl. salatbar & kaffe: 95 SEK
- Gennemsnitlig ventetid: 8-10 min. til bordet, 12-15 min. take-away i myldretiden.
Praktisk info
- Åbningstider: Man-Tor 10-22 | Fre-Lør 10-23 | Søn 11-22.
På IFK- eller Häcken-hjemmekampe udvides køkkenet til kl. 23:30. - Bordbestilling: Ikke nødvendigt til frokost; anbefales efter kl. 17 på kampdage (ring +46 31-25 34 10).
- Betaling: Kontant, kort, Swish. Studentrabatten på 10 % gælder også ved kampbillet.
- Take-away: Hent selv eller få leveret med Foodora (leveringstid 20 min.).
Med rummelige borde, lynhurtig service og muligheden for at splitte en pizza i to smagsvarianter har Pizzeria Vesuvio cementeret sig som Hisingens familieklassiker – et sikkert valg før stemningen brager løs på Bravida Arena.
Pizzeria 3: Napolitansk surdej og vedfyring
450° Neapolitan Pizza har taget den ægte napolitanske tradition med til Hisingen. Her er dej, tomat og ild i fokus – og dét kan smages så snart du ser de leopardplettede skorper glide ud af den azurblå, vedfyrte ovn fra Stefano Ferrara i Napoli.
| Adresse | Herkulesgatan 3B, 417 01 Göteborg (ca. 900 m fra Bravida Arena – 10 min. til fods, 4 min. med sporvogn linje 5) |
|---|---|
| Åbningstider (kampdage) | Man-Fre 16:00-22:00 • Lør-Søn 12:00-22:00 Oven slukkes 21:30 – kom i god tid efter slutfløjt! |
| Reservation | Stærkt anbefalet. Book senest 24 timer før aftenkampe; til tidlige søndagskampe er 12:00-13:30-slot det sikreste. |
Håndværket
- Langtidshævet surdej (48 t.) på certificeret Caputo 00-mel.
- DOP-mærkede San Marzano-tomater & bøffelmozzarella fra Campania.
- Bagning i 485 °C vedfyrt ovn giver sprød kant og luftig krumme på 90 sek.
Tre signaturpizzaer du ikke må misse
- Diavola 450° – San Marzano, fior di latte, ’nduja, spianata piccante, chilihonning. (165 SEK)
- Bravida Bianca – Fior di latte, gorgonzola, pære, valnødder & rosmarin. (155 SEK)
- Margherita Verace – enkel, men perfekt balanceret med bøffelmozzarella og basilikum. (135 SEK)
Vin & øl der matcher varmen
Et kompakt, men klogt kurateret kort:
- Etna Rosso DOC – let, mineralsk rød, fantastisk til krydret ’nduja.
- Greco di Tufo – aromatisk hvid til bianca-varianter.
- Husets naturvin på carafe (½ l) fra Campania – god value.
- Birra Moretti & lokale Vega Bryggeri IPA på fad.
Praktiske kampdagstip
- Barpladserne (10 stk.) kører først-til-mølle; ideelt til solo-fans.
- Pizzaerne kan deles – bestil én ekstra insalata mista og hold budgettet.
- Take-away? Ovnen kører non-stop to timer før kick-off; ventetid ca. 8-10 min.
- Glutenfri bund laves kun på forudbestilling pr. telefon inden kl. 14 samme dag.
Med kompromisløs råvarekvalitet, knitrende birketræ og energisk italiensk playliste er 450° Neapolitan Pizza et oplagt stop – uanset om du varmer op til bold eller fejrer tre point efter slutfløjt.
Pizzeria 4: Moderne pizzabar ved Lindholmen
Lindholmen Pizza Lab har hurtigt fået kultstatus på Nordhavnens kreative akse. Her mødes sæsonråvarer, sprød, napolitansk inspireret bund og et kort, men skarpt udvalg af naturvin og lokal mikrobryg fra Vega Bryggeri.
| Adresse | Lindholmsallén 34, 417 55 Göteborg |
|---|---|
| Transport fra Bravida Arena | • Sporvogn 6/10 fra “Wieselgrensplatsen” til “Lindholmen” (7 min) + 4 min gang • Cykel via Hisingsleden: ca. 10 min |
| Åbningstider | Tirs-tor 15-23 • Fre 15-00:30 • Lør 12-00:30 • Søn 12-22 Køkkenet holder åbent til min. 30 min før luk |
Stemning & indretning
- Barpladser i marmor langs det åbne køkken – perfekt til solo-fans eller hurtige pre-match bites.
- Afslappet lounge-musik (indie & downtempo house) i 55-65 dB; snaksvenligt indtil ca. kl. 21, hvor volumen skruer en anelse op.
- Råt industrilook med genbrugstræ og udsigt til værftskranerne – Instagram-venligt uden at virke poleret.
Menu-højdepunkter
- “Trøffel Bianco” – fløjlsblød fior di latte, sort trøffelcreme, bagt jordskok & frisk vinterkål.
- “Rødbede & Getost” – bagt rødbede, syltede valnødder, Honungs-chevre & timian.
- “Salami Piccante ‘OPP’” – lokal ‘On Point Pepperoni’, chili-honning & oregano.
Alle pizzaer bages på 48 timers surdej og 00-mel, serveres på træbræt og skæres i 6 slices for nem deling. Køkkenet anbefaler 3 pizzaer til 2 sultne personer, eventuelt kombineret med små delingeretter som grillede artiskokhjerter og burrata med bagt tomat.
Drikke
- Naturelskere: Orangevin fra Veneto (75 cl / 465 SEK) eller svensk pét-nat fra Frankriket Vingård i Skåne.
- Mikrobryg: Vega “Hisingen IPA” (0,4 l / 78 SEK) & limited småbatch (spørg bartenderen).
Bar-snacks før & efter kamp
Kick-Off Combo (kun kampdage): 1 valgfri slice + 0,4 l Vega Lager for 95 SEK, gælder fra 2 timer før afspark.
Efter slutfløjt går køkkenet over til et “Night Bites”-kort (oliven, chili-røgede mandler, fritterede zucchini-blomster) frem til luk.
Pro-tip: Bordreservation anbefales til grupper >4 personer; barpladser er først-til-mølle og drejer hurtigt. Ønsker du at splitte betalingen, så lad personalet vide det ved bestilling – de kan oprette individuelle regninger pr. person.
Pizzeria 5: Udsigt ved Eriksbergskajen
La Barca Pizzeria & Trattoria ligger helt ud til promenaden på Eriksbergskajen 16, hvor du har førsteparket til skibstrafikken på Göta Älv og solnedgangen bag Älvsborgsbron. Det er et af de steder, hvor man næsten glemmer, at Bravida Arena kun ligger godt 2,5 km væk (ca. 8 min med bus 16 eller 5 min med cykel/scooter).
Udeservering med solgaranti
- 70 terrassepladser fordelt på lounge-sofaer og klassiske caféborde.
- Bordene på første række vender mod sydvest – perfekt til eftermiddagssol før aftenkamp.
- Parasoller og fleecetæpper sikrer komfort i både høj sol og køligt brisevejr.
Frokosttilbud på kampdage
| Tid | Tilbud | Pris |
|---|---|---|
| 11:00 – 14:00 | Valgfri klassisk pizza + blandet salat + kaffe | 95 SEK |
| Fremvisning af matchbillet | Ovenstående inkl. 0,3 l sodavand/folkøl | 85 SEK |
Kombinér pizzaen med lette sides
- Caprese di Bufala – bøffelmozzarella, solmodne tomater & basilikum.
- Grillet grønt antipasto – aubergine, courgette, artiskok & peperoncini.
- Mini-salami board – tre italienske charcuterier, oliven og focaccia.
Alle sides kan bestilles i halv portion, så de passer som starter eller sharing plate før stadionturen.
Signaturpizzaer med udsigt
- Eriksberg Speciale – hvid base, koldrøget laks, citronskal & dildcreme.
- Göta Älv – tomat, fior di latte, salsiccia, karamelliseret løg & rosmarin.
- Vegetar Verde – pistou, grillede asparges, spinat & hasselnød.
Færge & bus lige om hjørnet
Stena-færgen? Glem den. Her handler det om den lokale Älvsnabben/Älvsnabbare byfærge:
- Stop “Eriksberg” ligger 150 m fra pizzeriaet.
- Afgang hvert 15. minut mod Stenpiren og Lilla Bommen.
- Overfarten tager 4-6 min og er inkluderet i Västtrafik-zonen, så din kampdagsbillet gælder.
Foretrækker du landvejen, kører bus 16 fra Eriksbergstorget (250 m) direkte til Sannegården; herfra er der kun et par minutters gang til Bravida Arena.
Praktisk info
- Åbent 11:00 – 22:30 (fredag/lørdag til 23:30).
- Reservation anbefales på solrige kampdage (online eller tlf. +46 31 123 456).
- Take-away klar på 12 min; æsker passer i rygsæk og under stadionsædet.
Med sol, saltvand i luften og en sprød skorpe på tallerkenen er La Barca et oplagt pit-stop, før hornet lyder på Hisingen.
Pizzeria 6: Hurtig slice-to-go ved Kville
Kville Slice Shop ligger lige uden for Kville Saluhall (Gamlestadsvägen 12) – ca. 850 m fra Bravida Arena, svarende til en 10-12 minutters gåtur. Perfekt hvis du vil tanke hurtig energi, inden dommeren fløjter kampen i gang.
| Populære varianter | Pris pr. slice | Typisk ventetid* |
|---|---|---|
| Margherita Classico | 35 SEK | 2-4 min. (*6-8 min. 45 min. før kick-off) |
| Capricciosa | 39 SEK | |
| Veggie Supreme (aubergine & artiskok) | 39 SEK | |
| Peperoni Piccante | 42 SEK |
- Drikkevarer: Italiensk espresso (20 SEK), brygkaffe (18 SEK), kildevand (15 SEK), San Pellegrino sodavand (22 SEK) samt lokal sodaproducent Västpop (25 SEK).
- Betaling: Kort, Swish og kontaktløs.
- Pakket til stadion: Bed om “folieficka” – en dobbeltisoleret aluminiumspose der holder skorpen sprød i op til 30 min. Servietter og engangsbakker følger med.
Pro-tips til slice-turister
- Snup din slice “dubbel-ost” (+5 SEK) hvis du vil undgå udtørring under gåturen.
- Undgå køen 45 min. før kamp ved at forbestille via telefon (31 80 22 61) og afhente i ekspreslugen til venstre for baren.
- Har du tid til at nyde maden, så slå dig ned på bænkene ved Kvillebäcken – 100 m fra pizzeriaet med udsigt til de gamle kraner.
- Deler I flere, så spørg efter familiebræt: fire forskellige slices anrettet på ét stort papfad (145 SEK).
- Sidste-øjebliks sult efter slutfløjt? Kiosken holder 30 min. ekstra åbent på matchdage, så du kan hente en slice til sporvognen.
Pizzeria 7: Sen aften take-away efter slutfløjt
Skal sulten stilles efter dommerens sidste fløjt, er Lilla Milano Nattpizza på Herkulesgatan 9, 417 01 Göteborg et sikkert valg – kun 850 meter fra Bravida Arena.
| Åbningstider | Man-tor 11:00-01:00 Fre-lør 11:00-02:30 Søn 12:00-00:30 |
|---|---|
| Bestilling |
|
| Varmholdning | Pizzaerne pakkes i dobbeltisolerede bokse og lægges i varmeposer under transport. Kører du selv forbi, får du en gratis engangs-thermobag, hvis ventetiden overstiger 10 min. |
Populære nattefavoritter
- Kebab Inferno – tomatsauce, ost, kebab, jalapeños, hvidløgsdressing.
- Quattro Formaggi Notte – mozzarella, gorgonzola, pecorino, røget scamorza, drizzle af trøffelolie.
- Calzone “Rebound” – indbagt skinke, champignon & ost, serveres med frisk citronskive.
- Veggie Night Rider – grillede grøntsager, vegansk mozzarella og pesto (kan laves glutenfri).
Kampdagsrabatter
- Vis din matchbillet fra dagens IFK- eller Häcken-kamp og få 10 % rabat på hele ordren.
- Efter sejre til hjemmeholdet udløses “Fyrværkeri-tilbuddet”: ekstra dip eller 0,33 l sodavand uden beregning.
Uanset om du bestiller leveret til hotellet, samler hele vennegruppen op med én afhentning, eller blot har brug for en varm bid inden sporvognen, har Lilla Milano Nattpizza logistikken på plads – så du kan fejre (eller glemme) kampens resultat med smeltet ost og sprød skorpe.
Pizzeria 8: Vegansk og glutenfri venligt
Green Slice Hisingen er blevet et tilløbsstykke for både veganere, glutenintolerante og dem, der bare vil spise lettere inden kampen.
- Adresse: Wieselgrensplatsen 11, 417 17 Göteborg – ca. 800 m fra Bravida Arena (10 min. til fods).
- Åbningstider kampdage: 11.00-22.30 (holder ovnen varm til mindst 60 min. efter slutfløjt).
- Bestilling: Walk-ins er velkomne, men der anbefales Click & Collect via app’en mellem 16.30-18.30.
Menukortets grønne stjerner
| Pizza | Bund | Ost / “kød” | Allergener |
|---|---|---|---|
| Viva Margherita | Vælg: • Økologisk hvedebund • Glutenfri havre-/rismel |
Smeltet cashew-mozzarella | Cashew, soja |
| Seitan Pepperoni | Samme valg som ovenfor | Hjemmelavet seitan-skiver + risbaseret ost | Hvede, soja |
| Trøffel Funghi | Glutenfri som standard | Hvidløgspuré & sorte trøfler, kokos-mozzarella | Kokos |
| Verdure Bianca | Hvedebund | Kikærte-ricotta, grillede grøntsager | Kikærter |
Bund & bagemetode
Den klassiske dej koldhæver i 48 timer, mens den glutenfri version laves på en blanding af fuldkornsris-, havre- og boghvedemel, bundet med psyllium for ekstra crunch. Begge bunde bages ved 425 °C i en elektrisk stenovn, så pizzabageren undgår melstøv fra hvede i glutenfri tidsrum.
Cross-contamination: Sådan sikrer de sig
- Farvekodede pizzaspader (grøn = glutenfri).
- Separate skærebrætter & pizzahjul – opbevares i lukket kasse under disken.
- Ovnens venstre halvdel reserveres til glutenfri pizzaer hver hele time (xx:45-xx:55).
- Personale bærer nye handsker mellem hver ordre og spritter arbejdsfladen af.
Tydelig mærkning & allergeninfo
Menuen er udstyret med piktogrammer (GF, VGN, SO, NU), og personalet udleverer et kort med fuld ingrediensliste. Spørger du, tjekker kokken gerne enkeltprodukter og viser emballagen.
Ekstra plusser før og efter kamp
- Drikke: Lokal kombucha, Oatly iskaffe, samt alkoholfri IPA fra Vega Bryggeri.
- Snup-med: Pizzabakker i sukkerrørsfibre holder varmen i op til 25 min. – perfekt til at spise på tribunen.
- Kampdagsdeal: Valgfri slice + sodavand (vegansk) for 55 SEK mellem 14.00-16.00.
Pizzeria 9: Budgetvenlig neighborhood-favorit
Pizzeria Kvillehörnan har i årevis været den foretrukne løsning for lokale studerende og stadiongæster, der vil have meget pizza for pengene uden at gå på kompromis med smagen.
| Adresse | Hjalmar Brantingsgatan 15, 417 05 Göteborg – ca. 900 m nord for Bravida Arena (10 min. til fods). |
|---|---|
| Åbningstider | Man-Tor 10:30-22:00 · Fre 10:30-23:00 · Lør 11:00-23:00 · Søn 11:00-22:00 |
| Bestil | Telefon, app eller walk-in. 6-8 minutters gennemsnitlig ventetid på take-away. |
Hvorfor den er et budget-hit
- Frokostpizza inkl. sodavand kl. 10:30-14:00: 79 SEK (vælg mellem 15 klassikere).
- Stempelkort: Få et stempel pr. pizza – 11. pizza er gratis.
- Studierabat: 10 % på hele menukortet mod gyldigt kort (gælder også kampdage).
- Familie-deal: 2 valgfri pizzaer + 1 børnepizza + 1,5 L sodavand for 249 SEK.
Menuklassikere & portioner
- Capricciosa – 85 SEK
32 cm, rigeligt med skinke og friske champignoner. - Vesuvio – 82 SEK
Enkel tomat-mozzarella-skinke-kombination, perfekt til at tage med på tribunen. - Kebab Special – 95 SEK
Saftig oksekebab, hvidløgssauce og sprød salat – et mættende valg før 90 minutter på lægterne. - Vegetariana – 89 SEK
Grillede grøntsager og olivenolie; mulighed for vegansk ost (+10 SEK).
Alle pizzaer er klassiske 32 cm med tynd bund og righoldigt fyld. Restauranten er kendt for ikke at spare på osten – du går ikke sulten derfra.
Take-away & hurtig betjening
- Der pakkes i termokasser under kampdagspresset, så pizzaen holder sig varm på gåturen til stadion.
- Forudbestil via app’en fra kl. 10:00 – vælg afhentningstid og spring køen over.
- “2-for-165 SEK” efter kl. 20:30 (perfekt som sen aftensmad efter slutfløjt).
Value for money: Når en solid Vesuvio koster mindre end en stor fadøl på stadion, forstår man hurtigt, hvorfor Kvillehörnan er fast pit-stop for både lokale og tilrejsende fans.
